【費用】(皆不含交通、餐費與住宿) 110/11/09前 僅開放第肆項體驗行程。

　　壹、需4小時/採茶+揉製紅茶+竹林茶席+鬥茶體驗 $950/人；

　　貳、需2.5小時/採茶+揉製紅茶+鬥茶體驗 $600/人；

　  叁、需2小時/採茶+竹林茶席體驗<茶藝師呈茶> $600/人；

   肆、需2小時/採茶+揉製紅茶 $500/人；

　【補充】幼幼班以下免費 / 幼稚園小班-大班生享折扣$100元。
　【時間】採完全預約制，請私訊粉絲專頁洽詢（農忙期體驗活動暫停）。
　【人數】4人成團，可幫忙湊團（竹林茶席除外），詳洽粉絲專頁。
　【交通】上山道路僅供中巴以下通行，可提供當地業者資訊 或 自行開車上山。
　【餐食】可代訂 餐廳合菜 或 便當(素食者，敬請事先告知)。

紅茶的製程有：採茶→萎凋→揉捻＋解塊→發酵→乾燥→分級包裝，

要喝好茶，上面這些步驟全都馬虎不得；

微風徐徐的竹林中，擺上茶席，由專業的茶藝師為您呈茶，

茶要好喝，正確的泡茶方法您不可不知；

在海拔1300公尺的高山上，觀日出、望翠綠、聽鳥鳴、聞茶香、品好茶，

誠摯地邀您一起來『瑞茗祥茶葉』進行一場 深度的茶文化體驗～

採茶趣  Tea-Picking Fun:

備妥採茶工具


一心二葉的採摘


美女採茶，賞心悅目


看誰採得多


室內萎凋  Indoor Withering:

攤平茶菁後再送進室內


手工揉捻  Rolling by Hands:  

力道很重要:輕→中→重，循序漸進


站著揉 vs 坐著揉，哪樣比較好呢


 

觀日出  Enjoy the Sunrise:


竹林茶席 Tea Table at Bamboo Forest:

如夢似幻地在微風徐徐的竹林中品茶



靜置發酵  Fermenting:

耐心等待，茶葉的蛻變：）


鬥茶  Sensory Evaluation:

烘乾後，品嚐自己揉製的紅茶的同時，學習當個品評大師！


也可以編碼來玩鬥茶，冠軍還有獎品可以帶回家唷！


歡·迎·來·玩

【相關報導】：

愛玩客:
採茶體驗介紹從影片的第34分鐘開始
https://youtu.be/nivaykEd_Gk

湯馬士吃喝旅行日記-竹林茶席:
http://thomas176.pixnet.net/blog/post/196578997

Unlock Taiwan:
https://medium.com/missing-piece/unlocked-taiwan-trip-to-alishan-part-iii-653e1652b91f

※想知道更多嗎? 歡迎您電洽：0921 550 087，葉先生。

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